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01.煮熟的鸡蛋25度左右不得超过放两天,放冰箱里4-5天没有问题。煮熟的鸡蛋时间放太久就不太新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜,相信假如检验一下的话肯定早已细菌超标了。
鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物,我们常用鸡蛋制做许多的美味佳肴,但有时候煮得多吃剩,不清楚能放几天,煮熟的鸡蛋25度左右不得超过放两天,放冰箱里4-5天没有问题。煮熟的鸡蛋时间放太久就不太新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜,相信假如检验一下的话肯定早已细菌超标了。
冬季的话差不多能放一个星期左右,气温低,那么储放时间也就要长一点,由于鸡蛋也是很容易遭受变质的,里边的营养就会受到变质的影响。
但对于没有完全煮熟的糖心蛋,自身不太建议食用,由于糖心蛋的蛋黄没有完全凝结,表明加热的时间很短暂,这种情况下沙门菌等常见菌难以杀掉。假如恰好遇上被污染的鸡蛋或是生病的鸡蛋,那就有可能出现食物中毒状况。特别是隔了夜的糖心蛋,也不要继续食用了。